Desafíos Agropecuarios
Falta definición institucional para la transformación de ventajas comparativas en competitivas
Los desafíos del sector agropecuario argentino de cara al futuro
Durante la última década, a nivel global se registró un crecimiento de la demanda de maíz (en un 32%), soja (en un 59%) y carnes (en un 25%). A pesar de estos extraordinarios aumentos, la superficie agrícola apenas se incrementó en un 4%.
Para Oscar Alvarado, presidente de AACREA y presidente y C.E.O. de El Tejar, la tendencia alcista de la demanda de alimentos continua y vislumbra una oportunidad fenomenal para la Argentina, que tiene la posibilidad a futuro de afianzarse frente al mundo como un gran productor de commodities.
“Se calcula que unas 70 millones de hectáreas con un grado de certeza podrían ser incorporadas para ampliar la producción de commodities. Asimismo, creo que el desafío del aumento de la productividad por hectárea es más grande que ese: se va a necesitar duplicar el nivel actual de actividad agrícola para cubrir los requerimientos de la población. No obstante, sin dudas el reto primordial que tenemos es el de ser capaces de dialogar para poder capturar la oportunidad que se nos presenta para beneficio de todos los argentinos”, indicó Alvarado durante su disertación en el desayuno de trabajo organizado por el PAA a mediados de abril con motivo de la apertura del nuevo ciclo académico. Además, el presidente de AACREA destacó las ventajas comparativas que tiene el país para lograr posicionarse como uno de los principales proveedores de alimentos del mundo pero agregó que es trascendental convertirlas en ventajas competitivas y para eso hace falta la acción del hombre.
“Si no trabajamos el marco institucional, no hay manera de que esa transformación de ventajas comparativas en competitivas suceda. A mi entender, es una responsabilidad que compartimos todos los argentinos”, aseveró el disertante.
De acuerdo con Alvarado, son cuatro los capitales necesarios para poder llevar adelante esa conversión. En primer lugar, dijo que tenemos el capital económico con el cual estamos muy bien posicionados. También afirmó que contamos con la infraestructura adecuada porque si bien hay mucho que hacer al respecto, no es limitante para el desarrollo que estamos buscando. Y finalmente señaló que contamos además con capital humano, pero todavía nos hace falta asentar las bases del capital social.
Por otra parte, según el titular de AACREA, el conflicto entre el Gobierno nacional y el campo -desatado en marzo de 2008 con el aumento de las retenciones para la exportación de soja- va a dejar como saldo positivo mucho capital social cuando se aquieten las aguas un poco.
“Hemos aprendido a escucharnos y sacarnos algunos prejuicios entre los diversos actores vinculados con el segmento agropecuario”, explicó. “La constitución de la mesa de enlace me parece un excelente ejemplo de capital social. Cuatro entidades gremiales, que nos representan a todos los que componemos el sector desde distintos ángulos, se dan la posibilidad de discutir, debatir ideas y nos sorprenden con propuestas comunes a pesar de sus diferencias. Desde AACREA, que más que una entidad técnica es una entidad humanista centrada en el desarrollo de las personas, estamos al servicio de la mesa de enlace para que el campo pueda hacer un aporte para toda la Argentina”, concluyó.