Seminarios, jornadas, talleres y cursos del PAA
Ciclo de Seminarios:
-“Valoración de Empresas”, a cargo del profesor Guillermo Toranzos Torino, quien además de dictar la materia “Administración Estratégica y Planeamiento Empresario” para los cursos del Programa, se desempeña como consultor privado en la temática.
-“Cadena Cárnica en Uruguay y su Contexto Mundial”, a cargo del director del área de información y análisis económico del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, el Ing. Agr. (PhD) Pablo Caputi.
-“Management en tiempos de gran crisis”, a cargo del profesor Francisco Javier Palom Izquierdo, quien es discípulo de Peter Drucker.
- Hacia un Plan Estratégico Nacional Agro, Agroindustrial y Ambiental 2020”. Estuvo a cargo del Director del PAA, Ing. Agr. Fernando Vilella.
- “Agronegocios en Brasil”, el mismo se compuso de dos conferencias:
Þ “Agronegocios en Brasil: el Desafío de la Sustentabilidad”, a cargo de Economista Marco Antonio Conejero (Universidade de São Paulo)
Þ “Ética Ambiental en los sectores de siderurgia basados en forestación y carbón vegetal: el Caso de Plantar en Brasil”, a cargo John Zerio (Associate Professor of Global Marketing-Thunderbird School of Global Management. Glendale, Arizona, USA)
- “Diseño de Agronegocios”, a cargo del Profesor de la Maestría Ing. Gustavo Napolitano.
- “Responsabilidad Social Empresaria Y Agricultura Certificada”. Este Seminario se dividió en dos conferencias:
Þ “Responsabilidad Social Empresaria: Elaboración de Informes de Sostenibilidad”, a cargo de Inés García Fronti, UBA-CONICET.
Þ “Responsabilidad Social Organizacional (RSO): El Caso de la Agricultura Certificada (AC)”, a cargo del Ing. Agr. Andrés Sylvestre Begnis, Coordinador General de AAPRESID.
Segunda Jornada PAA-GENOMA: Argentina 2020: Crecimiento y desarrollo sostenible del sistema agrícola argentino
Los representantes de Genoma y del PAA organizaron la Segunda Jornada de Agronegocios, que se realizó en octubre en el salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. La Jornada se dividió en dos bloques: en el primero se analizaron los factores que afectan el crecimiento y desarrollo del sistema agrícola argentino y, para el segundo bloque, se convocaron a empresarios del sector especializados en el diseño de negocios bajo la estructura en red para que puedan mostrar, entre otras cosas, diversos lineamientos estratégicos (desde las dimensiones sociales, económicas y ambientales).
Primer Seminario Internacional del sector lácteo
Organizado Mercoláctea, el INTA y el PAA, el evento tuvo lugar entre el 7 al 9 de mayo en la ciudad cordobesa de San Francisco y es fruto del trabajo conjunto que vienen realizando las instituciones desde 2005. Ese año, en la FAUBA tuvieron lugar las Primeras Jornadas Nacionales de lechería ovina y aspectos generales de la lechería caprina y bubalina. Luego, en 2007 se realizó bajo el mismo marco el Primer Encuentro del sector lácteo ovino en el Establecimiento Los Patricios (UBA) en la localidad de San Pedro, en la provincia de Buenos Aires.
Taller sobre uso de SCOPUS para alumnos y docentes
En octubre se realizó en la Biblioteca Central de la FAUBA el taller sobre uso de base de datos Scopus, con el fin de contar con una interesante herramienta para acceder a información científica relacionada con las áreas que se estudian en el PAA.