Programa de Agronegocios y Alimentos
Nuestro objetivo es construir capacidades estratégicas en los talentos humanos mediante la capacitación y el entrenamiento, liderar cambios de pensamiento en los empresarios y técnicos involucrados en el sector agroalimentario.
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Archivo de la categoría "Artículos"
Publicado por paanews 12, 2011
En el marco del VIII Congreso Internacional de Agronegocios PAA-PENSA
La expansión de la frontera agrícola, la inclusión social y el ordenamiento territorial fueron los tres tópicos que encabezaron la lista de desafíos presentados por referentes de diversas especialidades de los agronegocios argentinos, empresarios agropecuarios y representantes de organizaciones no gubernamentales y medioambientales.
El marco para [...]
Publicado por paanews 7, 2011
Dos ex alumnos del PAA publicaron el 7 de octubre un artículo en el Suplemento Rural de Clarín en el que autores repasan las variables que condicionaron a la producción de alimentos desde la Segunda Guerra Mundial hasta el presente.
Publicado por paanews 12, 2011
A pesar del congelamiento del precio del mercado interno
Publicado por paanews 12, 2011
Gran convocatoria en la 4° Jornada Agronegocios PAA FAUBA – Genoma
Publicado por paanews 1, 2011
En el marco de los seminarios organizados por la Asociación de Ex Alumnos, el pasado 14 de julio asistimos a las disertaciones y entrevistamos a los candidatos a diputados por Unión por Todos – Coalición Cívica (CC), Patricia Bullrich y Guillermo Bernaudo.
Publicado por paanews 1, 2011
En el marco de los seminarios organizados por la Asociación de Ex Alumnos, el pasado 14 de julio asistimos a las disertaciones y entrevistamos a los candidatos a diputados por Unión por Todos – Coalición Cívica (CC), Patricia Bullrich y Guillermo Bernaudo.
La Asociación de Ex Alumnos organizó una serie de encuentros con referentes de [...]
Publicado por paanews 29, 2011
Trigo, maíz, girasol y soja
Durante sus participaciones en la serie de contenidos audiovisuales que realizó el PAA con el diario Agroempresario, los referentes de las asociaciones por cadena AAPROTRIGO, MAIZAR, ASAGIR y ACSOJA presentaron sus visiones acerca de las distintas oportunidades de agregar valor que se presentan en el país. A continuación, detallamos una síntesis [...]
Publicado por paanews 30, 2011
Calidad que genera valor y se vuelca en la comunidad
Publicado por paanews 3, 2011
En su décimo tercer año desde su creación
Con el fin de iniciar un nuevo año lectivo del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), se realizó el 12 de abril el tradicional desayuno de trabajo en el Restaurant de la Sociedad Rural Argentina [...]
Publicado por paanews 28, 2011
Una investigación presentada en el V Taller sobre las instituciones y organizaciones en San Pablo, Brasil, en octubre de 2010
En octubre del año pasado los Ing. Sebastián I. Senesi, Hernán Palau y Fernando Vilella presentaron un trabajo de investigación en un taller organizado por la Universidad de Sao Paulo, Brasil. La investigación presentada propone que [...]
Publicado por paanews 7, 2010
Tercera Jornada de Agronegocios GENOMA-PAA
La revista GENOMA y el Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) presentaron la Tercera Jornada de Agronegocios que se realizó el pasado 18 de noviembre, bajo el lema “Construyendo un marco Institucional y Político para el Agro”.
El objetivo del encuentro apuntó a reflexionar sobre nuestras instituciones y nuestro proceder, y [...]
Publicado por paanews 3, 2010
Pérdida de rentabilidad en los arándanos argentinos: un aporte para intentar revertir la tendencia
por Paulo Alejandro Alcover
alcoverp@agro.uba.ar
Actualmente, en la transacción de arándanos argentinos entre el productor y las comercializadoras hay varios puntos críticos: de gestión, relaciones sociales, de confianza, incertidumbre y las cuestiones involucradas en el manejo de la información.
Al respecto, investigadores del PAA [...]
Publicado por paanews 30, 2010
Sistema de agronegocios orgánico: normativa, certificación, potencialidad y desafíos
Con el fin de abordar el negocio de los “ORGANICOS” desde una visión holística, haciendo foco en las producciones agrícolas y ganaderas, analizando el funcionamiento del sistema, las reglamentaciones vigentes, los procesos de certificaciones y la importancia de las mismas, la Asociación Civil de ex Alumnos del [...]
Publicado por paanews 23, 2010
IAMA: El Foro 2010
Sebastián Senesi, Subdirector del PAA
Fernando Vilella, Director del PAA
Los Agroneogocios enfrentarán en el futuro grandes desafíos y oportunidades para crecer y satisfacer los incrementos en la demanda de alimentos. En esta línea y a fin de poder comprender con mayor exactitud las modificaciones que se darán a futuro en los [...]
Publicado por paanews 13, 2009
En el marco de la Segunda Jornada de Agronegocios Genoma-PAA/FAUBA
El segundo bloque de la Segunda Jornada de Agronegocios Genoma-PAA/FAUBA, que se llevó a cabo durante la mañana del 14 de octubre, en el Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, estuvo dedicado a las empresas agropecuarias.
En primer lugar, Jorge [...]
Publicado por paanews 13, 2009
Lic. Facundo Neyra
Coordinador general del Programa Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA
En la actual economía globalizada de la sociedad del conocimiento los mercados son cada vez más exigentes y competitivos y esas dos características se profundizan en épocas de crisis. La adaptación de una empresa a una nueva coyuntura es [...]
Publicado por paanews 15, 2009
Ing. Agr. Evangelina Dulce
El negocio de la carne ovina tiene un elevado potencial de crecimiento en Argentina, siendo en la actualidad una actividad de desarrollo aún incipiente donde la articulación entre los actores es generalmente baja e informal, ofreciéndose al consumidor interno como externo reses o medias reses, y en muy baja proporción cortes o [...]
Publicado por paanews 2, 2009
Los aumentos de precio de la carne vacuna no son transmitidos en forma uniforme entre los diferentes eslabones
Según un estudio realizado por integrantes del PAA
Publicado por paanews 2, 2009
El PAA en el Congreso de AAPRESID “La Era del Ecoprogreso”
Publicado por paanews 16, 2009
El PAA, presente en el Congreso Mundial de Agronegocios
Se realizó en junio en la ciudad de Budapest
Entre el 20 y el 23 de junio se realizó en la ciudad de Budapest, en Hungría, el Congreso Mundial de Agronegocios. Integrantes del Programa de Agronegocios y Alimentos participaron del encuentro y asistieron a las conferencias que se [...]
