El subsistema papa – industria en la Argentina. El Caso PepsiCo Argentina
Por Danilo Lalaleo Jácome, Cand. Magíster en Agronegocios y Alimentos
Considerando como se ha ido llevando el negocio de la papa para consumo en la Argentina, en donde la mayoría de los productores manejan su producción como un commodity -reducción de costos y utilización de [...]
Eticagro, PAA y CAPA convocan al concurso Habitantes de la Tierra – Valores del Campo Argentino
Eticagro junto con el Programa de Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA y el Círculo Argentino de Periodistas Agrarios, convocan a un concurso sobre historias con valores en el sector agropecuario, denominado “Habitantes de la Tierra”, Valores [...]
Ciclo de Seminarios del PAA
“Cadena Cárnica en Uruguay y su Contexto Mundial” fue la temática desarrollada en el segundo encuentro
En el contexto de los Seminarios del Programa de Agronegocios y Alimentos de la UBA disertó, en el mes de junio, el profesor Pablo Caputi sobre la “Cadena Cárnica en Uruguay y el Contexto Mundial”.
Ante más [...]
El PAA participa del WSRC 2009, el Congreso Mundial de Soja
Se realizará en la ciudad de Beijing
Del 10 al 15 de agosto se realizará en la ciudad de Beijing, República Popular China, la VIII edición del World Soybean Research Conference, un evento internacional de alto prestigio técnico y académico.
Se presentarán más de 25 disertantes argentinos [...]
El PAA realiza un novedoso estudio del sistema agroindustrial de flores argentino y chileno
A partir de un convenio con la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores
El PAA y la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores han suscrito un convenio para la realización de un estudio por medio del cual se identifique y analice en forma [...]
Clarín Rural distingue al Director del PAA
Fernando Vilella recibió un premio por su trayectoria académica
El pasado viernes 31 de julio, en el ámbito de la exposición Rural de Palermo, el director del PAA, Fernando Vilella, recibió un galardón, que entrega Clarín periódicamente a las personalidades notables del sector agropecuario nacional. Se trata del Premio Clarín [...]
El PAA participará del XVII Congreso de Aapresid
Tendrá lugar en la ciudad de Rosario
Entre el 19 y el 21 de agosto se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Metropolitano de la ciudad de Rosario, en Santa Fe, el XVII Congreso de Aapresid “La era del Ecocongreso”.
De acuerdo con sus organizadores, el Congreso estará [...]
Los tamberos regalan leche para reclamar mejores condiciones para el sector
Productores de leche de Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos realizaron a mediados de julio una singular protesta por la situación crítica en la que sostienen que se encuentra el sector: en el conurbano bonaerense y en ciudades del interior se concentraron a [...]
Compromiso de los líderes de la oposición con la Mesa de Enlace
Alrededor de una misma mesa a mediados de julio se sentó todo el arco opositor al kirchnerismo, casi sin excepción. Tal convocatoria corrió por cuenta de la Mesa de Enlace. La decisión de ruralistas y opositores fue consensuar y apurar una serie de proyectos [...]
Crece el consumo mundial de maíz
En su informe de fines de junio, el Consejo Internacional de Cereales (CIC) confirma un sostenido aumento en el consumo mundial de maíz. En efecto, se proyecta un récord de 788 millones de toneladas, con un alza de 11 millones con respecto de los 777 millones consumidos en el ciclo [...]
Comercio internacional de hierbas aromáticas: las últimas cifras
Durante los primeros cuatro meses del año se exportaron 669,8 toneladas por un valor total de 1,7 millones de dólares FOB y con un precio promedio de exportación de 2.494,1 de dólares FOB por toneladas.
Los principales productos exportados fueron coriandro, manzanilla y orégano. Estos tres productos concentraron el [...]
Afirman que aumentará la producción y la exportación de aceites
Según la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina
Para la campaña 2009/2010, se estima que se alcanzarán a elaborar 8,4 millones de toneladas de aceite (en la campaña 2008/2009 se produjeron 7 millones). Con respecto a las exportaciones, prevén que se venderán en el [...]
Los azucareros se preparan para cubrir la demanda de etanol en 2010
Los ingenios invirtieron u$s 200 millones para ampliar la producción de alcohol
Aunque admiten que no van a poder contar en enero con la cantidad total de etanol que se requerirá para cortar con las naftas -según dicta la ley-, desde el Centro Azucarero Argentino [...]
El PAA, presente en el Congreso Mundial de Agronegocios
Se realizó en junio en la ciudad de Budapest
Entre el 20 y el 23 de junio se realizó en la ciudad de Budapest, en Hungría, el Congreso Mundial de Agronegocios. Integrantes del Programa de Agronegocios y Alimentos participaron del encuentro y asistieron a las conferencias que se [...]
Pérdida de competitividad y falta de transparencia, dos indicadores de la crisis de la leche argentina
El PAA presentó un estudio sobre el sector lácteo en el Congreso Mundial de Agronegocios, en Budapest
El sector lácteo argentino ha venido atravesando una profunda crisis en las últimas décadas, que presenta signos claramente visibles cuando se analizan, simultáneamente, la [...]
“El Estado argentino debería ver en el sector ganadero una palanca de desarrollo”
Entrevista realizada por Fernando Mogni (fmogni@agro.uba.ar) y editada por Sabrina Pont (paa_comu@agro.uba.ar).
A decir de Pablo Caputi, director de Información y Análisis Económico del Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay, a nivel mundial se espera que el Mercosur en su conjunto pueda ofrecer entre [...]