La Argentina registra desde el inicio del proceso denominado “la avicultura industrial” (1960) un sostenido crecimiento tanto en la producción como en el consumo de la carne aviar. Este crecimiento ha tenido una gran importancia durante los últimos 20 años, aunque el proceso comenzó a gestarse en los 70.
En 1976, comienza el proceso de integración [...]
Para acceder a información relacionada con las áreas que se estudian en el PAA
El lunes 19 de Octubre de 14 a 16 hs. se realizará en la Biblioteca Central de la FAUBA el taller sobre uso de base de datos Scopus, con el fin de contar con una interesante herramienta para acceder a información [...]
En el marco del convenio ADP-BAYER-FAUBA
El viernes 9 de octubre con la materia Economía y Gestión -a cargo del sub-director del PAA, Sebastián Senesi – finalizó la III Promoción del convenio ADP-BAYER- FAUBA del Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos en Uruguay.
Participaron 42 alumnos y fue dictado en [...]
A partir de una iniciativa de empresarios argentinos de Internet
www.farmsphere.com es el primer sitio web 2.0 orientado exclusivamente a los agronegocios & alimentos. Fue lanzada a partir de una iniciativa de empresarios argentinos de Internet que buscan desarrollar oportunidades y aprovechar el conocimiento colectivo en el sector de agronegocios y alimentos.
Se trata de una [...]
Precios especiales hasta diciembre 2009
Como todos los años, en octubre el PAA abre las inscripciones a sus diferentes opciones de capacitación para el próximo año. Entre las opciones se encuentran la Maestría en Agronegocios y Alimentos, Especialización en Agronegocios y Alimentos y Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos
INFORMES E [...]
En el marco de la edición 17 del Congreso Argentino de Nutrición
Entre el 23 y 27 de setiembre se realizó en Mar del Plata el XVII Congreso Argentino de Nutrición. En ese marco, Sergio Britos y Agustina Yaraví -en representación del Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA- presentaron un trabajo que finalmente fue [...]
El 26 de Septiembre se desarrollo la Asamblea Constitutiva.
El sábado 26 de Septiembre se realizó en el Programa de Agronegocios y Alimentos la Asamblea Constitutiva de la Asociación Civil de Ex Alumnos del PAA. Han participado de la misma 70 miembros de la comunidad del PAA. Muchos otros integrantes de la comunidad han [...]
El pasado 31 de julio el jefe de Gabinete Aníbal Fernández anunció que el gobierno nacional comenzaría a otorgar un subsidio de 2,0 $/kg para el engorde de los últimos 100 kilos logrados por animales que alcancen un peso final de 460 kilos. Sin embargo, dos meses después de haberse anunciado, la medida aún no [...]
El instituto de Investigaciones Económicas Sectoriales (IES) estimó que las exportaciones del sector agrícola cayeron casi un 30 por ciento en ingreso de divisas con 13,3 millones de dólares y el volumen exportado se redujo un 26,6 por ciento. La consultora se aproximó a las estimaciones de la Bolsa de Comercio de Rosario y estimó [...]
Sin avances, pero con el compromiso y las expectativas de ambas partes de destrabar el conflicto Gobierno-campo, se realizó el 6 de octubre la primera reunión entre el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, y los integrantes de la Comisión de Enlace. Según quedó planteado en el encuentro, para el flamante funcionario hay que “despolitizar” el [...]
Tras asumir, el nuevo funcionario habló con Clarín Rural. Dijo que el agro es estratégico para este Gobierno. A continuación, algunas de sus declaraciones a ese medio:
-“La presidenta quiso jerarquizar al sector. Elevar el rango de la secretaría a Ministerio despeja cualquier duda acerca de la importancia que el Gobierno le asigna al agro y [...]
Hoy la Argentina es el quinto productor mundial de ese combustible
Según la Cámara Argentina de Energías Renovables, la producción nacional del biocarburante con aceite de soja posee grandes ventajas competitivas en relación con otras naciones. Asimismo, sostienen que la Argentina también tiene las puertas abiertas para la producción de biocombustibles de segunda generación, especialmente en [...]
Respaldo científico al uso del herbicida en el campo argentino
El informe de evaluación realizado por expertos del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) concluyó que el uso del glifosato no implica riesgos para la salud humana si es utilizado de manera responsable. En la Argentina se utilizan 160 millones de litros de este [...]
Ing. Agr. Evangelina Dulce
El negocio de la carne ovina tiene un elevado potencial de crecimiento en Argentina, siendo en la actualidad una actividad de desarrollo aún incipiente donde la articulación entre los actores es generalmente baja e informal, ofreciéndose al consumidor interno como externo reses o medias reses, y en muy baja proporción cortes o [...]
Se creó la Asociación Civil de Ex Alumnos del Programa de Agronegocios y Alimentos
Con el fin de contribuir a la realización de la misión y objetivo del PAA