Newsletter Nº 17

La suspensión de las compensaciones a los feed-lots hace peligrar el status quo

Ing. Hernán Palau
Coordinador Área de Investigación PAA

En los últimos 20 años aumentó en 13 millones de hectáreas la superficie destinada a la agricultura. Esto generó por un lado una mayor producción de granos (sobre todo soja y maíz) y por el otro un cambio en el sistema de engorde de ganado. En la actualidad, el [...]

Inscripciones PAA 2010. Clase Abierta Informativa: miércoles 18/11 19 hs.

Precios especiales hasta diciembre 2009

Como todos los años, el PAA comenzó el período de  inscripciones para sus diferentes opciones de capacitación para el próximo año. Entre las opciones se encuentran la Maestría en Agronegocios y Alimentos, Especialización en Agronegocios y Alimentos y Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos

El próximo miércoles 18 de noviembre a las 19 hs. [...]

Finalizó la V Promoción del convenio BAYER-FAUBA del Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos

Participaron en total 25 alumnos pertenecientes a la comunidad de Bayer

El lunes 2 de noviembre, en una jornada llevada a cabo en el complejo Resort Campo & Polo, se finalizó la V promoción del convenio BAYER-FAUBA del Posgrado en Alta Dirección en Agronegocios y Alimentos. Durante el encuentro, se llevó a cabo una clase [...]

Adjudicación de Aportes No Reembolsables del PROSAP

Participa de la evaluación de planes de Negocios

Por tercera edición consecutiva, el PAA participó como evaluador de Planes de Negocios para la adjudicación de APORTES NO REEMBOLSABLES (ANR). Los ANR son fondos administrados por el Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP), destinados a promover la inversión en encadenamientos de agronegocios con el objeto de incrementar [...]

El PAA invitado por la Universidad Nacional de Entre Ríos

En la Universidad Nacional de la provincia mesopotámica

El Programa de Agronegocios y Alimentos participó de las XXVI Jornadas de Bromatología y XI de Nutrición, los días 15 y 16 de octubre en la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos.
El propósito del evento fue: “Construir un espacio para el intercambio de [...]

El PAA participará del VII International PENSA Conference

A fines de noviembre, en la ciudad de Sao Paulo

El PAA participará del próximo congreso internacional de PENSA (Programa de Agronegocios y Alimentos de la Universidad de Sao Paulo), el cual se desarrollará en la ciudad de Sao Paulo del 26 al 28 de noviembre próximo.
El lema para este próximo congreso es “Economic crisis: food, [...]

Por la siembra de soja, vuelven a importar gasoil

La Secretaría de Energía convocó a los operadores del mercado en condiciones de importar combustible para presentar sus propuestas para asignar cupos de un total de 500.000 metros cúbicos. La compra de gasoil en el extranjero es motivada por la siembra de soja, que se estima será record este año.
La asignación del producto comprado [...]

Muchas tormentas y poca agua

El mapa climatológico del país se puede definir como un verdadero mosaico. Por un lado, presenta una amplia zona de sequía que comprende fundamentalmente al Chaco, San Luis, Tucumán, Santiago del Estero, norte de Santa Fe, centro-oeste de Córdoba, La Pampa (que viene hace años soportando la falta de agua) y el oeste de Buenos [...]

El futuro de la soja: iniciativa de los países que suman 90% de la producción

Los principales productores de soja del mundo presentaron en público una asociación que los nucleará y lo hicieron a fines de octubre nada menos que en Buenos Aires. Estuvieron representantes de Argentina, Brasil, Estados Unidos, Paraguay y Uruguay, que suman el 90% de la producción mundial.
El acto, simple y sencillo, en la Bolsa de Cereales, [...]

Pese a la crisis, crecen las exportaciones de biodiesel

Según Héctor Huergo, titular de la AABH

Según el presidente de la Asociación Argentina de Biocombustibles e Hidrógeno, Héctor Huergo, a pesar de haber padecido tres o cuatro meses muy malos como consecuencia de la recesión global, este año seguramente se superará el volumen de ventas al exterior alcanzado en 2008.
Por el momento, los números le [...]

La agenda urgente del sector agropecuario

Diálogo con Osvaldo Barsky, investigador principal del CONICET

Para el corto plazo, el escenario para el sector agropecuario es muy complejo. Con el fin de intentar modificar el panorama, al menos en alguna medida que sea viable, para Osvaldo Barsky, investigador principal del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), existe un listado de cuestiones [...]

Los desafíos de las nuevas estructuras empresariales

En el marco de la Segunda Jornada de Agronegocios Genoma-PAA/FAUBA
El segundo bloque de la Segunda Jornada de Agronegocios Genoma-PAA/FAUBA, que se llevó a cabo durante la mañana del 14 de octubre, en el Salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, estuvo dedicado a las empresas agropecuarias.
En primer lugar, Jorge [...]

El capital humano define la competitividad de una organización

Lic. Facundo Neyra
Coordinador general del Programa Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Agronomía de la UBA

En la actual economía globalizada de la sociedad del conocimiento los mercados son cada vez más exigentes y competitivos y esas dos características se profundizan en épocas de crisis. La adaptación de una empresa a una nueva coyuntura es [...]

Entrevista 17

Entrevista con Jorge Romagnoli, presidente del Grupo Romagnoli
“No nos sirven las decisiones de un pueblo que reacciona en función de promesas y espera resoluciones mágicas”